Beyrouth Paris

Entrées chaudes

Falafel x4

Boulette croustillante de pois chiche.

5,80 €

Kebbeh boulettes x4

Boulette de viande et blé concassé.

6,90 €

Samboussek viande x4

Pâtes fourré à la viande hachée, pignons.

6,90 €

Samboussek fromage x4

Pâtes fourré au fromage.

6,90 €

Fatayers x4

Chaussons aux épinards.

6,90 €

Batata Harra

Pomme de terre sautées, ail et coriandre.

5,00 €

Makanek x8

Petites saucisses libanaises flambées et assaissonées.

6,90 €

Soujouk x8

Petites saucisses épicées.

6,90 €

Foie de Volaille

Foie de volaille marinée au citron.

6,90 €

Jawaneh x8

Ailles de poulet marinées au citron.

6,90 €

Safiha x4

Feuilleté à la viande, tomate, oignon, pignon.

6,90 €

Entrées froides

Hommos

Purée de pois chiche à l'huile de sésame.

5,90 €

Moutabal

Caviar d'aubergine à l'huile de sésame.

5,90 €

Tabouleh

Salade de persil, tomate, menthe, blé concassé.

5,90 €

Salade orientale

Salade verte, concombre, tomate, sauce vinaigrette.

5,90 €

Salade al raheb

Aubergine, poivron, tomate, huile d'olive.

5,90 €

Chanklich

Salade de fromage d'épice aux fine herbes, tomate.

5,90 €

Fromage Halloum

Fromage au lait de vache,de brebis et de chèvre.

5,90 €

Moussaka's

Aubergine cuites à l'huile d'olive, tomate, pois chiche.

5,90 €

Labneh

Fromage blanc battu, menthe.

5,90 €

Warak Inab

Feuilles de vignes farcies.

5,90 €

Piments farcis

Piments farcis au froomage, mariné.

5,90 €

Tarama

Oeuf de cabillaud, citron, huile.

5,90 €

Grillades au feu de bois

Brochette d'agneau

2 Brochettes de gigot d'agneau.

13,50 €

Brochette kafta

2 Brochettes de viande hachée avec persil et oignon.

11,60 €

Chiche Taouk

2 Brochettes de poulet mariné.

11,60 €

Poulet désossé

1/2 poulet sans os, mariné.

13,20 €

Chawarma viande

Lamelles de viande assaisonnée.

12,60 €

Chawarma poulet

Lamelles de poulet assaisonnée.

12,60 €

Côtelette d'agneau

3 côtelettes grillées.

15,50 €

Poisson

Poisson fraise grille au feu de bois, selon arrivage, dorade royale bar, cabillaud.

13,20 €

Grillade beyrouth

1 Brochette d'agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette kafta.

16,30 €

Grillade Royale

1 Brochette d'agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette kafta, 1 côtelette.

19,00 €

Nos mezzes

Mezzé 2 personnes

Assortiment de 6 hors d"oeuvre froid et chauds.

33,50 €

Mezzé 3 personnes

Assortiment de 9 hors d"oeuvre froid et chauds.

50,50 €

Mezzé 4 personnes

Assortiment de 13 hors d"oeuvre froid et chauds.

67,00 €

Mezzé 5 personnes

Assortiment de 16 hors d"oeuvre froid et chauds.

88,50 €

Mezzé 6 personnes

Assortiment de 19 hors d"oeuvre froid et chauds.

100,00 €

Desserts

Mouhallabieh

Flan au lait, pistaches, sirop fleur d'orange.

3,90 €

Maamoul

Sablé fourré aux dattes, noix ou pistaches.

5,20 €

Namoura

Semoule, miel, fleur d'oranger.

5,50 €

Baklawa

Pates feuilletées aux amandes, pistaches et miel.

5,50 €

Boissons

Vittel

50cl.

2,00 €

Coca-cola

33cl.

2,00 €

Fanta Orange

33cl.

2,00 €

Oasis

33cl.

2,00 €

Ayran

50cl.

2,00 €

Badoit

50cl.

2,50 €

San Pellegrino

50cl.

2,50 €

Plats hors d'oeuvre

Assiette Beyrouth

Hommos, moutabal, tabouleh, labneh, jawaneh, chawarmo, falafel, somboussek.

13,20 €

Assiette Lchtar (végétarienne)

Hommos, moutabal, tabouleh, falafel, feuilles de vignes, fatayer..

11,20 €

Plats hors d'oeuvre chauds

Sachet de pain libanais.

1,50 €

Arayesse

Galette de pain grillé et fourré à la viande hachée et persil.

7,00 €

Kellege

Pain libanais, farci au fromage, tomate, menth, cuit au charbon de bois.

7,00 €

Aubergine farcie

Aubergine farcie à la viande hachée.

7,20 €

Plats hors d'oeuvre froids

Salade libanaise

Tomate, concombre, oignon, salade verte, menthe et citron.

7,10 €

Fattouche

Salade de crudités au sumac, huile d'olive, vinaigre et pain grillé.

7,60 €

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